La tierra nos sana. La tierra nos une.

    Alimento 100 % natural. Crudo. Sin procesar.

    De producción orgánica, no-gmo, libre de agrotóxicos de la Pampa Húmeda argentina.


    Rica en fibra, hierro, magnesio, zinc, tiamina, niacina, riboflavina, ácido fólico y vitamina E y del grupo B.


    Beneficio


    1. Ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
    2. Su alto contenido de fibra soluble mejora la digestión y ayuda a mantener un sistema gastrointestinal saludable.
    3. La fibra soluble actúa como un prebiótico, promoviendo el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y mejorando la función digestiva.
    4. Contiene avenantramidas, que son antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo.
    5. Sus carbohidratos complejos proporcionan energía sostenida a lo largo del día.
    6. Su consumo regular puede ayudar a reducir el colesterol LDL, el llamado colesterol “malo” y a aumentar el colesterol HDL, conocido como el colesterol “bueno”.
    7. Las vitaminas presentes en la avena, como la B3 y la E, son esenciales para la salud de la piel y el sistema nervioso.


    Como prepararla o activarla

    Para desbloquear los inhibidores enzimáticos, lecitina y ácido fítico presentes en el grano, los que dificultan su digestión, es necesario:

    — enjuagarla muy bien para eliminar cualquier residuo de polvo

    — colocarla luego en un recipiente hondo donde permanezca completamente cubierta con agua (tibia) y un poco más

    — agregarle al agua vinagre de manzana sin pasteurizar, kéfir de agua, suero o jugo de limón facilitará su activación.

    — dejarla quieta y reposando por un mínimo de 10 horas, sin mezclar en un ambiente cálido

    — cocinar muy bien


    ¡Activar para recibir sus múltiples beneficios!


    Para más información

    https://lunadelasflores.com/blog/granos-y-semillas-parte-2


    Venta al peso.


    Avena Arrollada agroecológica Salve la Tierra

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    3. La fibra soluble actúa como un prebiótico, promoviendo el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y mejorando la función digestiva.
    4. Contiene avenantramidas, que son antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo.
    5. Sus carbohidratos complejos proporcionan energía sostenida a lo largo del día.
    6. Su consumo regular puede ayudar a reducir el colesterol LDL, el llamado colesterol “malo” y a aumentar el colesterol HDL, conocido como el colesterol “bueno”.
    7. Las vitaminas presentes en la avena, como la B3 y la E, son esenciales para la salud de la piel y el sistema nervioso.


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    Para desbloquear los inhibidores enzimáticos, lecitina y ácido fítico presentes en el grano, los que dificultan su digestión, es necesario:

    — enjuagarla muy bien para eliminar cualquier residuo de polvo

    — colocarla luego en un recipiente hondo donde permanezca completamente cubierta con agua (tibia) y un poco más

    — agregarle al agua vinagre de manzana sin pasteurizar, kéfir de agua, suero o jugo de limón facilitará su activación.

    — dejarla quieta y reposando por un mínimo de 10 horas, sin mezclar en un ambiente cálido

    — cocinar muy bien


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