Alimento 100 % natural. Crudo. Sin procesar.
De producción orgánica, no-gmo, libre de agrotóxicos de la Pampa Húmeda argentina.
Rica en fibra, hierro, magnesio, zinc, tiamina, niacina, riboflavina, ácido fólico y vitamina E y del grupo B.
Beneficio
- Ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
- Su alto contenido de fibra soluble mejora la digestión y ayuda a mantener un sistema gastrointestinal saludable.
- La fibra soluble actúa como un prebiótico, promoviendo el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y mejorando la función digestiva.
- Contiene avenantramidas, que son antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo.
- Sus carbohidratos complejos proporcionan energía sostenida a lo largo del día.
- Su consumo regular puede ayudar a reducir el colesterol LDL, el llamado colesterol “malo” y a aumentar el colesterol HDL, conocido como el colesterol “bueno”.
- Las vitaminas presentes en la avena, como la B3 y la E, son esenciales para la salud de la piel y el sistema nervioso.
Como prepararla o activarla
Para desbloquear los inhibidores enzimáticos, lecitina y ácido fítico presentes en el grano, los que dificultan su digestión, es necesario:
— enjuagarla muy bien para eliminar cualquier residuo de polvo
— colocarla luego en un recipiente hondo donde permanezca completamente cubierta con agua (tibia) y un poco más
— agregarle al agua vinagre de manzana sin pasteurizar, kéfir de agua, suero o jugo de limón facilitará su activación.
— dejarla quieta y reposando por un mínimo de 10 horas, sin mezclar en un ambiente cálido
— cocinar muy bien
¡Activar para recibir sus múltiples beneficios!
Para más información
https://lunadelasflores.com/blog/granos-y-semillas-parte-2
Venta al peso.
Alimento 100 % natural. Crudo. Sin procesar.
De producción orgánica, no-gmo, libre de agrotóxicos de la Pampa Húmeda argentina.
Rica en fibra, hierro, magnesio, zinc, tiamina, niacina, riboflavina, ácido fólico y vitamina E y del grupo B.
Beneficio
- Ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
- Su alto contenido de fibra soluble mejora la digestión y ayuda a mantener un sistema gastrointestinal saludable.
- La fibra soluble actúa como un prebiótico, promoviendo el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y mejorando la función digestiva.
- Contiene avenantramidas, que son antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo.
- Sus carbohidratos complejos proporcionan energía sostenida a lo largo del día.
- Su consumo regular puede ayudar a reducir el colesterol LDL, el llamado colesterol “malo” y a aumentar el colesterol HDL, conocido como el colesterol “bueno”.
- Las vitaminas presentes en la avena, como la B3 y la E, son esenciales para la salud de la piel y el sistema nervioso.
Como prepararla o activarla
Para desbloquear los inhibidores enzimáticos, lecitina y ácido fítico presentes en el grano, los que dificultan su digestión, es necesario:
— enjuagarla muy bien para eliminar cualquier residuo de polvo
— colocarla luego en un recipiente hondo donde permanezca completamente cubierta con agua (tibia) y un poco más
— agregarle al agua vinagre de manzana sin pasteurizar, kéfir de agua, suero o jugo de limón facilitará su activación.
— dejarla quieta y reposando por un mínimo de 10 horas, sin mezclar en un ambiente cálido
— cocinar muy bien
¡Activar para recibir sus múltiples beneficios!
Para más información
https://lunadelasflores.com/blog/granos-y-semillas-parte-2
Venta al peso.