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Crackers de lino orgánico

¡ En media hora tenés listo este super snack !


Para hacerlas necesitas:

— 1 taza de harina de lino o 150 gr de semillas de lino mixeadas

— 1/4 taza de agua

— sal y condimentos


Luego:

— Mezclás la harina de lino o el mixeado de semillas con el agua y los condimentos hasta formar una pasta.

— En una fuente de horno untada con aceite o ghee y previamente calentada vas a estirar esa pasta formando un placa no muy gruesa ni muy fina que vas a llevar a un horno mediano por 10'.

— A los 10' retirás la fuente del horno y marcás la placa para dar forma a las crackers y volvés a llevar al horno.

— A los 5/10' mirás como para darlas vuelta y evitar que se quemen.

— Cuando las veas sequitas será hora de apagar el fuego y dejarlas reposar.


En mi caso como no tenia harina mixee semillas de lino marrón orgánico. Como condimento usé sal, ají cayena ahumada y provenzal🧄


Salieron sabrosas y crujientes pero no como para romper dientes! 😋😉


Provalas!!. Son un excelente snack y una manera de incorporar en nuestra dieta, las bondades de esta pequeña semilla superpoderosa 💪



Adriana 🌺👣

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