Sin gluten. Kosher. Non-gmo
Orgánica certificada. Premium.
La Harina de Arroz Pulido es de unae textura más suave, más fina y liviana que la harina de trigo.
- Fuente de fibra, proteínas y vitamina B. Ayuda a regular la presión arterial y el azúcar en sangre.
- Fácil de digerir, se trata de un alimento de bajo índice glucémico, con una lenta absorción de los carbohidratos en el proceso digestivo y una mayor sensación de saciedad.
Usos
La harina de arroz es uno de las más usadas a la hora de las preparaciones sin gluten y una de las más apreciadas en los productos de panadería y repostería sin T.A.C.C. Sin embargo, su uso no queda limitado a este rubro y con ella pueden espesarse sopas y salsas, usarse como rebozado o como harina base para la elaboración de pastas.
*** Cómo está harina absorbe más agua que la harina de trigo recomiendan que a la hora de usarla optemos por agregar un poco más de agua a la preparación que lo habitual o tener en cuenta la siguiente equivalencia al momento de reemplazar una harina por otra ➡️ 250 gr harina de trigo pueden ser reemplazadas por 220 gr de harina de arroz.
Fecha de consumo preferente: 0325
Venta al peso.
Sin gluten. Kosher. Non-gmo
Orgánica certificada. Premium.
La Harina de Arroz Pulido es de unae textura más suave, más fina y liviana que la harina de trigo.
- Fuente de fibra, proteínas y vitamina B. Ayuda a regular la presión arterial y el azúcar en sangre.
- Fácil de digerir, se trata de un alimento de bajo índice glucémico, con una lenta absorción de los carbohidratos en el proceso digestivo y una mayor sensación de saciedad.
Usos
La harina de arroz es uno de las más usadas a la hora de las preparaciones sin gluten y una de las más apreciadas en los productos de panadería y repostería sin T.A.C.C. Sin embargo, su uso no queda limitado a este rubro y con ella pueden espesarse sopas y salsas, usarse como rebozado o como harina base para la elaboración de pastas.
*** Cómo está harina absorbe más agua que la harina de trigo recomiendan que a la hora de usarla optemos por agregar un poco más de agua a la preparación que lo habitual o tener en cuenta la siguiente equivalencia al momento de reemplazar una harina por otra ➡️ 250 gr harina de trigo pueden ser reemplazadas por 220 gr de harina de arroz.
Fecha de consumo preferente: 0325
Venta al peso.