Natural de Origen. Secado natural.

Origen: Catamarca.

Los higos son frutos que contienen altas cantidades de potasio, magnesio, fósforo, manganeso, calcio y hierro. Además de ser ricos en azúcares naturales y fuente de flavonoides y fibra dietética. Una vez secos mantienen un 30% de su contenido de agua natural.

Propiedades

Ayudan a controlar la glucosa por sus ácidos Omega-3

Regulan la presión arterial gracias s a su gran cantidad de antioxidantes.

Mejoran el flujo sanguíneo evitando coágulos y promoviendo la irrigación de sangre al cerebro.

Mejoran el transito intestinal por ser ricos en fibra.

Energéticos aportan cuatro veces más contenido energético que los frescos.

Combaten la anemia por su gran aporte de hierro.

La gente de Don Elías recorren las fincas en donde crecen las higueras y compran la producción. Luego los Higos son lavados y extendidos para su secado natural. PUEDEN CONTENER MAIZENA O ESTAR ABRILLANTADOS CON VASELINA.

Guardar en un lugar fresco y seco —pueden guardarse en la heladera. Lavar muy bien antes de consumir.

Venta al peso.